Le chef Jeremy Charles en Terre-Neuve
Le chef Pierre Richard de Moncton, Nouveau-Brunswickj
Les chefs Pierre-Olivier Pelletier et Cassandre Osterroth de la ville de Québec
Le chef Chris Aerni en Saint-Andrews, Nouveau-Brunswick
Le chef Stéphane Levac en Nouvelle-Écosse
Le chef Ben Cormier de la Péninsule Acadienne
Le chef Robert Pendergast de l'Île-du-Prince-Édouard
La chef Dominique Dufour d'Ottawa, Ontario