В сериале показан мир барбекю, насыщенный ароматами и традициями. Зрители увидят известных поваров из США, Австралии и Мексики. Они делятся секретами мастерства и демонстрируют уникальные техники приготовления. Сериал знакомит с разными стилями барбекю со всего мира.