Рейчел Ку, прошедшая обучение в кулинарной школе Cordon Bleu, черпает идеи для своих блюд, общаясь с известными шоколатье Европы. Зрители увидят историю шоколада, его распространение по миру и узнают о его полезных свойствах. В каждом эпизоде Рейчел демонстрирует рецепты простых, но изысканных блюд. Ассортимент включает в себя десерты, выпечку, торты и кулинарные шедевры. Общим ингредиентом для всех этих блюд является шоколад.