
В обычных супермаркетах многие продукты содержат пищевые добавки. Они часто используются в популярных товарах. Латинская буква «Е» с последующим числом обозначает различные пищевые добавки. Что это за вещества и насколько они безопасны? В этой передаче рассматриваются некоторые из них, способы их производства и воздействие на организм человека.
Вышло 3 эпизода в 1 сезоне
Cтабилизаторы, эмульгаторы, загустители, подсластители
Sweeteners
Консерванты
Preservatives
Красители
Colours

E Numbers: An Edible Adventure
В обычных супермаркетах многие продукты содержат пищевые добавки. Они часто используются в популярных товарах. Латинская буква «Е» с последующим числом обозначает различные пищевые добавки. Что это за вещества и насколько они безопасны? В этой передаче рассматриваются некоторые из них, способы их производства и воздействие на организм человека.
Вышло 3 эпизода в 1 сезоне
Cтабилизаторы, эмульгаторы, загустители, подсластители
Sweeteners
Консерванты
Preservatives
Красители
Colours