Действие происходит на кухне, где работает Джоакино Россини. Среди кухонной утвари, он готовит и сочиняет музыку. Россини нарезает продукты, жонглирует ножами и поет арии из своих опер. Он известен благодаря циклу фортепианных пьес «Горячие закуски». Ему подпевает хор поваров, которые отбивают ритм ложками и играют на посуде. Даже овощи, по словам Россини, оживают и поют, например, «Трио томато» или каватину «Салата».