Зимой 1941 года, когда немецкие войска приближались к Москве, пожилой работник чайной фабрики рассказал студенту ВГИКа историю о своей службе. Ему и другим было поручено охранять состав с яблоками, отправленными на фронт из Узбекистана. Рассказ старика показался студенту Анвару слишком волнующим и увлекательным, и он усомнился в его правдивости. Пожилой мужчина не стал спорить и попрощался. Позже, работая над фильмом и просматривая военные хроники, Анвар узнал в одном из эпизодов лицо чайханщика и солдат, охранявших яблоки. Вспомнив об этом нерассказанном эпизоде войны, студент решил встретиться с человеком, который стал героем его воспоминаний.