Музей Ван Гога в Амстердаме представил пять версий картины «Подсолнухи». Эти работы считаются одними из самых известных в мире. Фильм рассказывает об истории создания этих картин и о том, почему Ван Гог выбрал подсолнухи в качестве сюжета. Зрители узнают об истории появления экзотических цветов в Европе и о других художниках, изображавших их до Ван Гога. В картинах рассматриваются темы, волновавшие художника, и то, как меняется восприятие этих работ в разных версиях. Реставраторы провели детальное исследование «Подсолнухов», и фильм показывает результаты этой работы. Съёмочная группа посетила Амстердам, Лондон, Токио, Филадельфию и Мюнхен, чтобы собрать информацию для фильма.