Действие фильма «Фрески» разворачивается в Армении после распада СССР и землетрясения, произошедшего практически одновременно с этим событием. События происходят в городе Гюмри, который спустя почти тринадцать лет сохраняет признаки разрухи. Основная часть жизни города сосредоточена вокруг рынка. Хлеб является главным товаром. В армянской культуре хлеб занимает особое место: слова «еда» и «хлеб» часто используются как синонимы. В центре сюжета – мальчик по имени Варуж, священник Татул, могильщик Гарник, а также каменотёсы Лева и Артур.