В лабораторных условиях разрабатывается технология производства мясных продуктов. Она предполагает выращивание мышечной ткани из клеток животных. Этот процесс позволяет создать мясо без необходимости разведения и убоя скота. Условия выращивания строго контролируются, что исключает риск заболеваний и инфекций. Полученная продукция потенциально может стать альтернативным источником белка.