Гай Тёрлэнд – шеф-повар, сёрфер и фридайвер. Он живёт в прибрежном районе и пропагандирует здоровый образ жизни. Гай демонстрирует, как можно питаться, используя продукты, выращенные или произведённые в окрестностях. Он делится своим опытом и показывает принципы рационального питания.