Массимо Боттура, шеф-повар знаменитой модесской остерии Francescana, решает открыть ресторан в Милане. Заведение будет принимать гостей с ограниченными средствами, предлагая им обслуживание, аналогичное тому, что обычно доступно состоятельным посетителям.