
Группа датских исследователей и кинематографистов совершает кругосветное путешествие. Они ищут съедобных насекомых в разных странах. В Африке, Китае и Японии изучают современные способы употребления насекомых в пищу. Путешествие продолжается в Австралии, где они ищут наиболее вкусных жуков. Цель экспедиции – поиск альтернативного источника белка. Выращивание больших стад млекопитающих оказывает негативное влияние на запасы воды и продовольствия планеты. Поэтому исследователи стремятся найти более этичный и приемлемый способ получения белка.

Группа датских исследователей и кинематографистов совершает кругосветное путешествие. Они ищут съедобных насекомых в разных странах. В Африке, Китае и Японии изучают современные способы употребления насекомых в пищу. Путешествие продолжается в Австралии, где они ищут наиболее вкусных жуков. Цель экспедиции – поиск альтернативного источника белка. Выращивание больших стад млекопитающих оказывает негативное влияние на запасы воды и продовольствия планеты. Поэтому исследователи стремятся найти более этичный и приемлемый способ получения белка.

Нидерланды,
Дания,
Франция,
Германия
документальный
Андреас Джонсен
Группа датских исследователей и кинематографистов совершает кругосветное путешествие. Они ищут съедобных насекомых в разных странах. В Африке, Китае и Японии изучают современные способы употребления насекомых в пищу. Путешествие продолжается в Австралии, где они ищут наиболее вкусных жуков. Цель экспедиции – поиск альтернативного источника белка. Выращивание больших стад млекопитающих оказывает негативное влияние на запасы воды и продовольствия планеты. Поэтому исследователи стремятся найти более этичный и приемлемый способ получения белка.