В центре сюжета — исследование объёмов пищевых отходов, выбрасываемых ежедневно. Авторы картины задаются вопросом о количестве пригодной для употребления еды, попадающей в мусор. Они стремятся разобраться в причинах этого явления и показать масштабы проблемы. Фильм затрагивает вопросы потребления, производства и распределения продуктов питания.