Семена времени

В США количество существующих сортов овощей значительно меньше, чем сто лет назад – сейчас это менее 7% от прежнего разнообразия. Фильм поднимает вопрос о судьбе семян и возможности их утраты. Рассматриваются последствия такого события для человечества. Кэри Фаулэр занимается сохранением генетического материала растений и созданием глобального банка семян. Он посещает различные страны, включая Перу и Россию, чтобы рассказать о влиянии изменений климата, болезней и генетических модификаций на обычные семена. Фаулэр предостерегает, что будущее продовольствия находится под угрозой. В Норвегии, стране с жестким законодательством в сфере семеноводства, строится крупный банк семян. Расположенный недалеко от полярного круга, этот комплекс, по словам самого Кэри Фа