
Известный французский шеф-повар принимает решение покинуть свою карьеру и уехать в Японию. Его цель – понять природу загадочного вкуса Умами. В поисках ответа он обращается к давнему другу, который давно стал мастером японской кухни.

Umami
Известный французский шеф-повар принимает решение покинуть свою карьеру и уехать в Японию. Его цель – понять природу загадочного вкуса Умами. В поисках ответа он обращается к давнему другу, который давно стал мастером японской кухни.